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立德树人是当今时代对教育提出的重要要求,职业教育担负着培养高素质技能型人才的重任,同样需要贯彻这一理念,本文从课程思政入手,浅析工匠精神对烹饪专业建设的影响。
课程思政——工匠精神对烹饪专业建设的影响
【摘 要】
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立德树人是当今时代对教育提出的重要要求,职业教育担负着培养高素质技能型人才的重任,同样需要贯彻这一理念,本文从课程思政入手,浅析工匠精神对烹饪专业建设的影响。
【机 构】
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江苏旅游职业学院
【出 处】
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智库时代
【发表日期】
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2020年13期
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