【摘 要】
：
以传统中韩泡菜为研究对象,采用异硫氰酸苯酯柱前衍生化方法,应用高效液相色谱法(HPLC)检测了中韩泡菜中的游离氨基酸种类和含量。对17种氨基酸混合标准样品检测结果可知,所
【机 构】
：
山东第一医科大学（山东省医学科学院）生命科学学院,泰安市疾病预防控制中心
【基金项目】
：
国家级大学生创新创业训练计划项目(201610439271);泰安市科技局应用研究项目(2016NS1065)
论文部分内容阅读
以传统中韩泡菜为研究对象,采用异硫氰酸苯酯柱前衍生化方法,应用高效液相色谱法(HPLC)检测了中韩泡菜中的游离氨基酸种类和含量。对17种氨基酸混合标准样品检测结果可知,所有的氨基酸在35 min内全部出峰,优于文献报道的检测方法;大部分氨基酸在浓度0.02~2.50 mmol/L时均具有较好的线性关系;17种氨基酸平均加标回收率为79.5%~94.7%,检测方法的相对标准偏差RSD为0.2%~0.7%。从检测到的氨基酸种类来看,中国泡菜中没有酪氨酸、缬氨酸和蛋氨酸,而韩国泡菜中仅没有蛋氨酸,其他氨基酸均检
其他文献
目的研究优化后的脑电闪光诱发(PSA)技术设备对脑功能鉴定的作用,为提高空军招飞选拔的效率提供技术和方法。方法采用PSA技术检查3000名参加空军招飞的应征青年,观察新旧技术
随着我国经济的快速发展,人们越来越重视林业对于经济发展的影响。近年来,我国通过实现林业技术的创新来促进林业经济效益的进一步提高。本文主要分析林业技术创新对于林业发
传统DEA方法相对于决策单元全体对决策单元进行评价,广义DEA方法相对于样本单元全体对决策单元进行评价.由于参照系的不同,对不同决策单元的相对效率评价结果可能不同.针对这
以赤霞珠、梅鹿辄和蛇龙珠干红葡萄酒为研究对象,对其香气成分、多酚物质、有机酸等成分含量进行差异性分析。结果表明,香气成分总量:赤霞珠>梅鹿辄>蛇龙珠;多酚总量:梅鹿辄>
党的十六大进一步为民营企业的发展指明了方向,加强民营企业思想政治工作建设刻不容缓.中国民营企业自上世纪80年代发展壮大以来,大多数企业仅以生存和脱贫致富为目标,而忽视
自由曲面空间结构不仅要满足特定的几何形态要求,而且需要具备受力均衡的力学性能.结合几何特性分析与力学性能优化,提出了基于自然界中张力薄膜平衡特性的自由曲面空间结构
中西方酒文化源于各自的传统思想,既有各自丰富的内涵,也有各自独特的个性表现,表现在酒质、酒具、酒礼及酒俗等方面,充分了解中西方酒文化的底蕴,对于提升旅游行业中导游员
以白果为主要原料,接种安琪高活性葡萄酒干酵母发酵,采用液态发酵法酿制白果果酒。确定了白果果酒主发酵的最佳工艺参数为:酵母接种量5%,蔗糖添加量16%,SO2添加量40 mg/L。经
随着当今全球国际化和国内改革开放的发展,我国的航空事业取得了巨大的进步和成长,08年奥运会开始我国各地就已经开始着手新建或者扩建一些机场基础设施,比如上海虹桥机场和
近年来,在全球信息化大背景影响下,教育部门及学校作为促进社会发展的重要载体和前沿阵地,对于教育信息化的建设发展也越来越重视。而随着信息技术日新月异的迅猛发展,几乎所