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<正>都说服务是海底捞的企业战略,是海底捞的核心竞争力。但董事长张勇自己的解读却不是。他认为,海底捞之所以强大、所向披靡,核心竞争力是他自己独创的、能够激发员工创意、热情、积极性的一套海底捞人力资源体系,这是海底捞自己摸索尝试出来的,也是餐饮行业所独有的。海底捞张勇:一个技校生的逆袭创办海底捞的张勇,仅仅是技校毕业。成功后,他登上了北大的讲台。1988年,18岁的张勇技校毕业后,进入四川拖拉机厂。"靠双手改变命运",是张勇常说的话之一。这位出生在四川简阳的70后,儿时最深刻的记忆就是贫穷。初中毕业后,他在父母的要求下,进了简阳一所包分配的技工学校学电焊。这件事让张勇感觉很不爽,时至