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原扒春鸡原料：净仔鸡1只（约500克）香叶粉20克生粉15克精盐10克白糖10克味精5克黑椒汁20克番茄汁20克蒜茸汁20克香菜末3克花生油适量制法：1.仔鸡治净后,拆干净骨头,用香叶粉、生粉、精盐、
粤菜三则
【摘 要】
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原扒春鸡原料：净仔鸡1只（约500克）香叶粉20克生粉15克精盐10克白糖10克味精5克黑椒汁20克番茄汁20克蒜茸汁20克香菜末3克花生油适量制法：1.仔鸡治净后,拆干净骨头,用香叶粉、生粉
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2007年11期
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