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从徐州沛县河口镇秦庄村牛蒡种植基地取得的土壤样本中,筛选出产菊粉酶的菌株,对从土壤中分离到的40株产菊粉酶的各类菌株进行酶活的测定.通过透明圈法初筛及摇瓶复筛,获得产菊粉酶能力较高的霉菌3株,为C122803、D081506和D081513.这三株菌株的酶活分别达到1.411u/mL、1.895u/mL、1.792u/mL,且其I/S值各达到1.1821、1.6806、1.3483.其中D081506的I/S值最大.对这三株菌株进行初步的微生物分类鉴定,符合黑曲霉的形态特征,初步鉴定为黑曲霉.