小分子半抗原直接包被ELISA用于虾肉氯霉素检测

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探讨新型氨基化小分子半抗原直接包被ELISA方法检测食品中氯霉素残留的可行性。采用氨基化氯霉素直接包被在经戊二醛活化后的酶标板表面,并通过生物素-链霉亲和素放大系统进一步提高该检测方法的灵敏度。结果表明,氨基化小分子半抗原直接包被ELISA的灵敏度和最低检出限分别为12.9ng/mL和0.7ng/mL,CV%为1.8%~4.5%。新型氨基化小分子半抗原直接偶联ELISA具有灵敏度高,干扰少,检测步骤简便、操作安全,测定结果较准确可靠。
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