刍议高职高专商务英语专业的实践性教学

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  摘要 高职高专实践性教学在提升学生的岗位适应能力、造就学生的职业能力方面有着举足轻重的作用。在高职应用型人才培养的过程中实践性教学尤为重要。历经十多年的发展,商务英语日臻成熟,但在培养技能方面,商务英语也存在一些问题,这一现象与我国高职高专类学校的培养目标是不相符的。鉴于此,要不断创新实践性教学的方法,要不断推进教学改革。
  关键词 高职高专商务英语实践性教学方法
  高职高专教育在我国发展了近十年,成绩可圈可点,这得益于它的人才培养目标很明确,即“以就业为导向,以服务为宗旨,向社会输送技能技术型人才”,以培养学生的职业能力为落脚点。而在实现这一培养目标过程中,实践性教学乃是关键。
  一、商务英语教学现状
  第一,商务英语专业学生的就业状况和专业培养目标不一致。商英专业的就业岗位分布在这几个方面:一是相关教育培训工作;二是涉外企业或外资中各类营销、业务助理、公关、文秘、业务员及行政管理;三是涉外商务经营咨询公司从业人员;四是酒店业或旅行社服务和管理人员;五是宾馆、海关、会务中心涉外工作人员、商场。但事实上,纵观过去十年本校商务英语专业毕业生的就业情况,只有53%的学生从事的工作和上述岗位相关,有相当多的学生都通过其他渠道(考研或者是专升本等)转行就业。
  第二,课程体系大多以学科理论完整性、系统性为主,课程则是以前大专课程的翻版或者是本科专业课程的压缩,商务和语言、理论和实践的有效衔接与有机结合不够,在学生能力结构体系的整体构建方面还尚待成熟,相关的产学合作、实践教学体系、教学方法以及教学内容还需要建立与健全。以上情况致使高职高专教学达不到“必需、够用”的要求,教学针对性不强,导致在校学生相对缺乏国际商务技能和知识的应用能力与实践体验,以至于整个教学实际效益欠佳。
  第三,有不少学校就商务英语专业的考试方式进行了改革。由多种途径考查学生的应用能力与系统知识水平来代替以往的闭卷考核方式。教师们也开始从平时的实践锻炼、课堂讨论、解决问题的能力、写作等各个方面来对学生进行评估。以往的笔试只注重标准答案,以至于抑制了学生的发散思维,强化了学生的收敛思维。考试方式没有得到有计划的很好的落实,仅仅是形式上的改革,在培养学生的能力方面没有起到很大的作用,甚至让部分学生误以为这一课程可有可无。
  从上述情况来看,实践性教学存在的问题并不只是多建几个实验室就可以解决的,也不仅仅是停留在理论方面的。当期,不少学校商务英语的实践性教学仍有很多缺陷。
  二、商务英语实践性教学存在的问题
  高职属于高等教育范畴,表示其文化层次高于高中;它侧重于职业目的,而不同的是,普通高等教育侧重于学术目的。从目前来看,我国的高专和高职的共同之处在于同是培养应用型专门人才,在学历上同处于大专层次。笔者结合自己一线的教学经验,就高职高专商务英语实践性教学中存在的问题如下:
  第一,缺少“双师型”教师,急需加强师资队伍建设。目前我国很多职业院校的英语系的一线教师以前大多是学文学英语专业的。但结合当前的就业现状来说,文学专业的专业方向不明确,并显得单一,致使商务英语专业在不断扩大招生的数量,甚至把商务英语课程开设在文学英语专业中。虽然专业教师能娴熟地用纯英文的教材授课,但是专业英语教师并不熟悉语言里囊括的商务知识。
  第二,过多的班级人数,使得课堂实践教学活动难以有效进行。高校桌椅的摆放与教室的空间并没有随着高校扩招之后人数(大多在50人到70人之内)的增多而作出相应的调整,以至于老师,特别是技能课教师在课堂内很难进行模拟练习,就算是分组练习,要顾及到所有学生也是很困难的。笔者曾经在《外贸函电》课程地课堂上开展了分组模拟实训,结果只有4组左右的学生受到了照顾。
  第三,缺乏实践机会,课堂学习侧重于理论学习,基本上没有实践机会。商务英语以提高实践能力为目标,高职商务英语专业以培养参与及从事商务活动,能够把英语当作工作语言的应用型人才为目标。在培养目标中,语言运用只是其中的一个方面,还应集中精力培养学生对国际商务技能和知识的应用能力与实践体验,这样一来,教育“必需、够用”的要求才能在将来的工作岗位上得到体现。
  三、改善商务英语实践性教学的措施
  第一,大力培养双师型教师。商务英语专业授课和文学英语专业的区别之一是:商务英语课程所涵盖的知识信息都是涉及诸如电子商务、国际贸易,甚至是管理方面的知识,换言之,就是在教授管理学与商学知识时要用英语语言。商务英语专业教师应加强商科方面知识的学习与补充;学校可以考虑有计划地把商务英语教师分批安排到企业一线进行顶岗实习,力图让教师获得商务实践经验;聘请业内资深人士、业务专家或者商务实践经验丰富的双师型教师来担任兼职教师。
  第二,充分把多媒体技术应用于教学中。计算机多媒体技术在教学领域得到了越来越广泛的应用。在商务英语教学中,可以在这两个方面用到多媒体技术。其一,互联网上的丰富资源可以充分地被教师运用。比如我在对《外贸英语函电》中的提单进行讲解时,用Google网站来对关键词Billoflading进行搜索,接着将搜索结果下载下来,并将美国或其他英语国家的提单样式呈现给学生。其二,信息丰富的多媒体课件能把大量的信息提供给学生,这种课件汇集各种媒体表现形式(诸如视频、文字等)于一身,教师可以对这种课件进行开发。此种做法有助于激发学生兴趣,提高学生的积极性,而且还能将因班级人数太多而导致难以进行分组练习的问题一并解决。
  第三,建立商务英语实验四,加强实践环节。把专门的商务英语实验室建设在校内,从中进行诸如《外贸函电》、《国际贸易实务》、《商务谈判》、《英文制单实训》之类的商务英语课程。商务英语实验室能让学生有机会将所学的理论知识亲手操练一遍,以便他们能亲自体会商务流程,并亲自处理商务实战中将出现的各种问题。该实验室可以模拟成某个公司的布局,它主要由三个区域(办公区域、会议室和经理办公室)组成。可以把一张椭圆形的会议桌配备在会议室,在会议室,学生可以模拟公司情景开展各类商务活动,诸如公司海外营销策划、商务英语谈判之类的活动。可以再办公区域配备一台投影仪、一台主机以及四十台学生用机,把每五台学生用机摆成一个圆圈,让学生的合作性学习能够方便地进行,并且将外贸流程仿真软件配备在每台电脑中。办公区域可以模擬进行一系列商务活动,如保险、询价、装运、报价等等。
  四、总结
  总的来说,实践教学的改革是一个不断满足与适应教学与社会需求、体现高职高专教育规律的过程,不断地实践与创新是很重要的。只有建立科学合理的实践教学规范与实践教学体系,并以实践为基础不断完善与优化,才能使实践教学在应用型人才培养方面的显要作用得到充分的发挥,才能有效提高专业人才的能力素质,才能使高等职业技术教育强大的生命力得到体现。
  参考文献:
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  [3]程煜.高职商务英语专业人才培养模式初探[J].湖北广播电视大学学报,2009,(8).
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