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试验建立了一种牛奶中痕量辛硫磷的高效液相色谱分析方法(HPLC),比较不同溶剂提取牛奶中辛硫磷的回收率,研究不同净化方法的净化效果。乙腈-水(70/30,V/V)为流动相,检测度长282nm,在ODS C18柱上实现了辛硫磷与杂质的良好分离。方法简单,分析速度快,测定费用低。检测限为0.010μg/mL,回收率为75.7%~81.1%。