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食品工业是人类的生命产业.未来15年.中国处于全面建设小康社会和经济社会转型的重要历史时期.这一阶段.消费结构升级.在食品品种、功能、质量等方面产生很多新的需求.为食品工业的发展创造了新的契机,河南省食品工业应立足已有的基础和优势.适应消费结构升级的变化.在新形势下实现新的扩张和发展.积极向食品工业强省跨越。