千盏波尔多美酒不敌勃艮第一刀嫩牛

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知道巴黎的比比皆是,却鲜有晓得第戎的人,吃货例外.rn对常人而言,第戎(Dijon)只不过是一个陌生的地理词汇,但之于法国人,这里是勃艮第首府,是法兰西粮仓,是东部酒乡,更是美食之都.跟中国人一样,法国人最好嘴上那口.于是,他们索性用世界上最快的TGV(法国高速火车),让曾经咫尺天涯的漫长距离,变成只有1个半小时的短暂煎熬.rn荡漾在街边拐角里的道地第戎味rn从里昂火车站搭乘子弹头列车逃离喧嚣的巴黎,进入勃艮第广阔静谧的平原地区.窗外,成群结队的勃艮第牛闷头吃草,偶有一两头向看客秀出健硕的身段.如果你是抱着庖丁解牛的心态而来,那空气中的味道会瞬间变得大不同……
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