壳聚糖微球固定化L—天门冬酰胺酶研究

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以反相悬浮交联法合成了壳聚糖微球,并将其应用于固定化L-天门冬酰胺酶。探讨了不同合成条件对成球情况的影响,研究了固定化酶的性质。结果表明,壳聚糖载体可以较好地吸附L-天门冬酰胺酶。固定化酶的活力回收率较高,且稳定性得到提高。
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