原生质体紫外诱变选育L-半胱氨酸高活力转化菌株

来源 :食品与发酵工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:prajana
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对Pseudomonas sp.HJ14的原生质体制备和再生条件进行了研究,并对其原生质体紫外辐照诱变选育L-半胱氨酸高活力转化菌株。在37℃、2mg/mL溶菌酶作用下酶解60min,其原生质体的形成率和再生率分别为78.6%和28.6%。经过紫外辐照诱变Pseudomona sp.HJ-14原生质体,在含DL-2-氨基-△^2-噻唑啉-4-羧酸(DL-ATC)再生平板上筛选抗性菌株,获得1株酶活较高的正突变株B-3,该菌株具有良好的遗传稳定性和酶活稳定性。采用5L罐进行产酶培养,并在pH8.0、DL-A
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