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目的 运用1H-NMR代谢组学方法研究正常人服用牡丹皮炭前后的血清代谢组变化及探讨牡丹皮炭的临床作用机制.方法 采用磁共振技术对人体的血清进行测试分析,应用偏最小二乘判别分析法（PLS-DA）研究比较正常人服用牡丹皮炭前后血清之间的代谢谱差异.结果 服用牡丹皮炭后,血清中变化最明显的为葡萄糖含量下降,乳酸和糖蛋白含量升高.结论 正常人服用牡丹皮炭前后的血清在1H-NMR中出现的特征峰有明显差异,为医学临床检验和临床应用前期研究提供了一个参考.