黑柿子多酚的提取及抗氧化作用的研究

来源 :黑龙江农业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhanghongyingyxl
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
为优化黑柿子多酚的提取工艺,并考察黑柿子多酚的抗氧化性能。以黑柿子为原料,确定黑柿子多酚提取的最佳工艺,并评价提取物体外抗氧化活性。在单因素试验结果的基础上,以黑柿子多酚提取率为指标,通过正交试验研究乙醇浓度、料液比、提取温度和提取时间4个因素对黑柿子多酚提取率的影响。结果表明:在乙醇浓度70%,料液比1∶40,提取温度50℃,提取时间50min的条件下,黑柿子多酚提取率可达23.1mg·g^-1。黑柿子多酚提取液对DPPH自由基的半清除质量浓度为10.66μg·mL^-1。表明黑柿子
其他文献
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield
利用扫描电镜观察染色体不仅得到较高的放大倍率和较好的分辨率,还可观察到染色体的三锥形态,这对研究生理和病理情况下染色体的数目、形态、结构的改变提供了新途径。我们
雷达系统技术的发展已历经八十多年的时间,其理论方法、体制机制及技术应用等各方面均得到了快速的发展。自进入二十一世纪以来,现代雷达技术所面对的环境条件、目标任务及雷达
目的 比较急性心肌梗死患者有或无2型糖尿病早期静脉溶栓治疗的有效性和安全性以及溶栓后5周内再发心肌缺血事件及心功能状况。方法 212例急性心肌梗死患者给予尿激酶溶栓治
针对航天器声振力学环境预示的难题,开展大型复杂航天器声振力学环境的预示方法研究和试验验证。首先结合航天器声振力学环境的特点,研究采用混合有限元-统计能量分析(FE-SEA
基于教师职业成熟度对高校青年教师进行分类,将高校青年教师分为三种类型,新手(A型)、胜任(B型)、专家(C型).通过理论归纳和调查问卷分析,对三种类型教师的教学能力进行了有效的评
脑小血管病患者容易出现认知功能障碍,主要表现为接受、处理信息效率下降,注意力无法长时间保持集中,语言功能持续下降等[1].临床治疗主要以脑保护剂与脑代谢激活剂为主,配合
目的:对百草枯中毒患者进行临床分析。方法:分析8例百草枯中毒患者,6例均出现呼吸衰竭。结果:8例患者抢救成功2例(25%),6例均死于呼吸衰竭(75%)。结论:服药量超过5 ml的,均不同程度的
目的探讨糖尿病所致的眼外肌麻痹的发病特点、病理分析及治疗方法。方法回顾性分析糖尿病所致眼外肌麻痹的类型,糖尿病患者的血糖情况、临床表现及采用降血糖、降血压及营养周
回 回 产卜爹仇贱回——回 日E回。”。回祖 一回“。回干 肉果幻中 N_。NH lP7-ewwe--一”$ MN。W;- __._——————》 砧叫]们羽 制作:陈恬’#陈川个美食 Back to yield