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旅游与酒店管理专业是以就业为导向的职业教育，实践教学是其不可或缺的教学环节。在实践活动中，需促进加强理论与实际结合，以此提升学生职业素养。顶岗实习是实现职业化实践教学的必要措施，是促进专业技能与实际结合的有效途径。本文即根据旅游与酒店管理专业顶岗实习中存在的问题进行研究，进而阐释了相关对策。
关于中职学校酒店服务与管理专业学生顶岗实习的问题和对策探究
【摘 要】
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旅游与酒店管理专业是以就业为导向的职业教育，实践教学是其不可或缺的教学环节。在实践活动中，需促进加强理论与实际结合，以此提升学生职业素养。顶岗实习是实现职业化实践教学
【机 构】
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威宁自治县中等职业学校
【出 处】
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东西南北：教育
【发表日期】
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2018年6期
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