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市场上部分食品砷含量的调查分析
市场上部分食品砷含量的调查分析
来源 :中国食品卫生杂志 | 被引量 : 0次 | 上传用户:li452546674
【摘 要】
:
市场上部分食品砷含量的调查分析庄桂东李娟山东省卫生防疫站(250014)无机元素砷的氧化物As2O3是剧毒物质,俗称砒霜。摄食由于农药或化学污染而致砷含量超标的食品,会引起急性或慢性中毒,危及
【作 者】
:
庄桂东
李娟
【机 构】
:
山东省卫生防疫站
【出 处】
:
中国食品卫生杂志
【发表日期】
:
1997年5期
【关键词】
:
调查分析
砷含量
国家标准
检出范围
食品添加剂
未检出
可乐型饮料
乳化剂
原汁饮料
食用色素
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市场上部分食品砷含量的调查分析庄桂东李娟山东省卫生防疫站(250014)无机元素砷的氧化物As2O3是剧毒物质,俗称砒霜。摄食由于农药或化学污染而致砷含量超标的食品,会引起急性或慢性中毒,危及身体健康。因此,国家食品卫生标准中,严格限定了砷的含量。本...
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