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故乡地处鄂西北群山腹地,尽管四季特征分明,与异地他乡无异,但它独特的地理位置和地势条件决定了这里的季节特征更为鲜明,更具有乡村风味。其中最值得品咂的是寒冬腊月。
农历本翻到只剩草帽沿厚的时候,腊月便吹着凛冽的口哨披着灰色的大氅,一路寒山瘦水来到山乡。庄户人心里顿时踏实了不少,忙碌了一年,最贴心的季节总算给盼到了。因为只有这个时节,可以不必再为地里圈里操劳,可以拾掇拾掇自己了。
相好吉日,邀来杀猪佬。乌黑油亮的长木案稳稳搁好,粗木柴塞满灶膛,大锅里的水片刻工夫就快活地打开了滚。但见白刀进红刀出,那胖大家伙直吼得地动山摇。不一会儿,鲜肉在堂屋横梁上齐刷刷一溜儿挂满,红白间杂,蔚为壮观。主妇们笑裂了嘴巴,忙着把生冷制成香熟,变着法儿将家人的心思做成实实在在的七碗八碟。
寒风刮过几场,天色灰了几日,就有雪下起来。老天是个熟稔农事的庄稼汉,他先撒上一层底肥——雪粒,再播下片片瓣状的种子。精心播种收成自然不错。一夜之间,山村一切深深浅浅的杂色都被涂抹得不露一丝痕迹。乡人呆在家里,烤火,酣眠,心安理得地与农事暂别几日。簌簌的落雪声渲染着安闲宁谧的气氛,带给人们一份宽慰和憧憬。
雪夜,屋外风雪肆虐,屋里却是另一番风景。一家老少拥住火塘烤火,最是惬意。山里人家都有一间火房,选定一角,挑几截厚实的青石块首尾相连围出一个方形,烧柴取暖,烧水烹煮,十分方便。不愁没柴,大山里多有枯死的松树、栎树。农闲时,放倒枯木。截段劈块露天里晾晒十天半月,再码成垛。蔸和根则房前屋后不求章法地随处扔了,只待入冬后再用。柴干火旺,烈焰猎猎,燃出噼噼啪啪的音符,使人不觉得有丝毫寂寞。男人们悠闲地侍弄旱烟锅,主妇则飞针走线,孩子们却盯牢火焰,等待热灰把红薯洋芋快快焐熟……
逢上晴好日子,便会有人家赶在新年前娶亲。远远近近的乡邻麋集而来,鞭炮炸得欢,唢呐吹得狂,房屋便显得逼仄了,低矮了。唢呐手吹《百鸟朝凤》,也吹《纤夫的爱》。乐音顺墙根窜上房顶,到了开阔的空中便撒开了欢,在群峰之间穿梭溜达。山被逗乐了,便弄出点回声,自个儿再过把瘾。热闹的气氛驱散了这个季节的寒意,也融化了村夫山姑们平日郁结在心头的烦闷和忧愁……
责任编辑 梅 香
农历本翻到只剩草帽沿厚的时候,腊月便吹着凛冽的口哨披着灰色的大氅,一路寒山瘦水来到山乡。庄户人心里顿时踏实了不少,忙碌了一年,最贴心的季节总算给盼到了。因为只有这个时节,可以不必再为地里圈里操劳,可以拾掇拾掇自己了。
相好吉日,邀来杀猪佬。乌黑油亮的长木案稳稳搁好,粗木柴塞满灶膛,大锅里的水片刻工夫就快活地打开了滚。但见白刀进红刀出,那胖大家伙直吼得地动山摇。不一会儿,鲜肉在堂屋横梁上齐刷刷一溜儿挂满,红白间杂,蔚为壮观。主妇们笑裂了嘴巴,忙着把生冷制成香熟,变着法儿将家人的心思做成实实在在的七碗八碟。
寒风刮过几场,天色灰了几日,就有雪下起来。老天是个熟稔农事的庄稼汉,他先撒上一层底肥——雪粒,再播下片片瓣状的种子。精心播种收成自然不错。一夜之间,山村一切深深浅浅的杂色都被涂抹得不露一丝痕迹。乡人呆在家里,烤火,酣眠,心安理得地与农事暂别几日。簌簌的落雪声渲染着安闲宁谧的气氛,带给人们一份宽慰和憧憬。
雪夜,屋外风雪肆虐,屋里却是另一番风景。一家老少拥住火塘烤火,最是惬意。山里人家都有一间火房,选定一角,挑几截厚实的青石块首尾相连围出一个方形,烧柴取暖,烧水烹煮,十分方便。不愁没柴,大山里多有枯死的松树、栎树。农闲时,放倒枯木。截段劈块露天里晾晒十天半月,再码成垛。蔸和根则房前屋后不求章法地随处扔了,只待入冬后再用。柴干火旺,烈焰猎猎,燃出噼噼啪啪的音符,使人不觉得有丝毫寂寞。男人们悠闲地侍弄旱烟锅,主妇则飞针走线,孩子们却盯牢火焰,等待热灰把红薯洋芋快快焐熟……
逢上晴好日子,便会有人家赶在新年前娶亲。远远近近的乡邻麋集而来,鞭炮炸得欢,唢呐吹得狂,房屋便显得逼仄了,低矮了。唢呐手吹《百鸟朝凤》,也吹《纤夫的爱》。乐音顺墙根窜上房顶,到了开阔的空中便撒开了欢,在群峰之间穿梭溜达。山被逗乐了,便弄出点回声,自个儿再过把瘾。热闹的气氛驱散了这个季节的寒意,也融化了村夫山姑们平日郁结在心头的烦闷和忧愁……
责任编辑 梅 香