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对牛奶品质认识误区的解读
对牛奶品质认识误区的解读
来源 :中国牛业科学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dave463
【摘 要】
:
近年来随着我国养牛业的快速发展,我国已成为世界上主要的养牛生产大国,随着我国经济水平的不断发展,人们收入水平在不断提高,牛肉和牛奶已成为我国城乡居民重要的消费食品,
【作 者】
:
张善芝
【机 构】
:
山东畜牧兽医职业学院
【出 处】
:
中国牛业科学
【发表日期】
:
2015年6期
【关键词】
:
牛奶品质
牛奶质量
消费者
生牛奶
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近年来随着我国养牛业的快速发展,我国已成为世界上主要的养牛生产大国,随着我国经济水平的不断发展,人们收入水平在不断提高,牛肉和牛奶已成为我国城乡居民重要的消费食品,人们对牛奶的消费水平也在不断提高。据统计目前全国人均年消费牛奶在10kg以上,城镇居民消费水平更高。
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