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采用双液相萃取技术同时脱除棉籽油和棉中的有毒物质棉酚，得到较好质量的毛油和无毒棉粕。此项创新技术不仅对油脂加工业带来新的技术突破，而且开发了饲料和食用蛋白质的来源。论文描述了新技术的特点，从经济角度评价了技术的可行性。
双液相萃取提取棉（菜）籽油和饼粕项目的技术经济评价
【摘 要】
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采用双液相萃取技术同时脱除棉籽油和棉中的有毒物质棉酚，得到较好质量的毛油和无毒棉粕。此项创新技术不仅对油脂加工业带来新的技术突破，而且开发了饲料和食用蛋白质的来源。
【机 构】
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南京工业大学经济管理学院
【出 处】
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技术经济与管理研究
【发表日期】
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2002年4期
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