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对紫薯汁进行实验,探究紫薯汁在不同pH水溶液中的显色情况以及是否具有强还原性。实验现象明显,操作方便,是一堂富含化学知识的选修课。
由“紫薯包变绿色”设计的一堂化学选修课
【摘 要】
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对紫薯汁进行实验,探究紫薯汁在不同pH水溶液中的显色情况以及是否具有强还原性。实验现象明显,操作方便,是一堂富含化学知识的选修课。
【机 构】
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德清县第三中学,
【出 处】
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中学化学教学参考
【发表日期】
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2015年09期
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