论文部分内容阅读
摘要：在姚安县，烤烟套种蔬菜的模式已经推行很久，随着农艺技术的不断提高，优良品种的大面积推广，烤烟套种蔬菜的生产模式逐渐被推广开来，面积不断增加，到2009年全县烤烟套种蔬菜面积已达1666.7hm2，占全县烤烟种植面积的50％。烤烟套種蔬菜的模式中，属烤烟套种白菜较普遍，文章简要介绍了烤烟套种白菜技术，以供参考。
关键词：烤烟；套种；白菜；栽培技术
中图分类号：S572；S634 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0196－1
烤烟是姚安县主要的经济作物之一，常年种植面积达到5万亩左右。为了提高土地利用率，并利用烤烟中后期下部烟叶采收后的土壤养分和光、热、水等气候条件，提高复种指数，同时能够增加市场的供应量，缓解淡季市场供需矛盾，满足市场需求，因此，采取在烤烟生长的中后期套种白菜的方式，能够保证烤烟的正常生长和采收，又可以增加农民收入，同时也不耽误下茬作物的种植。
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜喜冷凉气候，平均气温18－20℃和阳光充足的条件下生长最好。零下2－3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱，易感病毒病，因此，在烟地套种白菜，能营造适宜白菜生长的凉爽气候条件。
1 选择合适的品种
要选择丰产、抗性强、品质好、耐贮运、耐热的优良品种。例如：鲁春白1号(83－1)、春秋王、改良城杂五号、津绿75、春喜高抗2号、春喜高抗3号等。同时，也要兼顾消费者的饮食习惯或收购商的要求。另外，也要注意白菜的生育期，如果生育期过长，到后期的有效积温不能达到白菜的需求，白菜成熟不好，影响市场销售。
2 适时套种
播种时间的确定是套种关键环节之一。播种时间是否适宜直接影响套种作物及烟叶的产量和质量。播种时间的确定原则就是要充分利用烤烟与下茬作物之间的时间，同时又不能影响烤烟与下茬作物的正常生长，即既要保证烤烟的质量与产量及下茬作物的正常播种，又要确保白菜的生长、成熟。
烤烟套种白菜，一般白菜采取直播的方式，在7月中下旬，清理田间杂草及杂物，平整地面，在8月上中旬，当烤烟中下部的烟叶采摘结束后挖塘播种，在烟沟平整地面的两侧用小锄头挖塘，一般每个烟墒种植两行白菜，塘要浅，每塘播种3－4粒籽，播后用腐熟的细粪土覆盖，也不宜过深，以浇水后不露种子为宜。烟田的地下害虫较多，为了防止地下害虫的危害，在播种浇水后，用1500倍液辛硫磷喷施塘面。
3 合理密植
种植密度根据不同品种而定，每个品种都有最适宜的种植密度。一般在烟墒两侧相对种植，株距一般控制在30－35cm，种植密度为3700－3176株／亩。如果播种密度控制在这个范围内，同等生产条件下白菜的产量最高，产值最大。
4 肥水管理
4.1水分管理
大白菜从团棵到莲座期，可适当浇水，掌握土壤见干见湿的原则，莲座末期要适当控水，结合第三次追肥浇水；进入结球期后，大白菜需水较多，因此，当蹲苗结束后要浇一次透水；2－3d后浇第二遍水，这时是关键时期，如果土壤干裂，会导致侧根断裂，影响白菜结球，以后浇水间隔期一般在5－6d，要保证土壤湿润。
4.2施肥
白菜定棵后，每亩用8－10kg尿素对水浇施提苗肥；在莲座期结合浇水及时追肥，氮、磷、钾三种元素要合理配置，每亩用1015kg尿素，8－10kg钾肥对水浇施；大白菜进入结球期后，每亩用15－20kg尿素，20kg钾肥对水浇施，施肥后要浇一次透水。同时需要注意，为预防白菜出现烧心、腐烂的现象，应避免或少用铵态氮肥，另外，由于大白菜是嗜钙作物，在莲座期到结球初期喷2－3次0.2％的硝酸钙或氯化钙溶液，可预防“干烧心”。
5 病虫害防治
防治病虫害首先要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，提高种植技术、科学田间管理，保证白菜生长发育良好，增强自身抗病虫能力，同时，要时刻注意观察大白菜的长势，在发现病虫害后及时防治。同时可根据白菜的不同生长时期，易发生的病虫害，提前防治。在用药时要选择高效、低毒、低残留的农药，严禁使用剧毒、残留量大的农药。
几种主要病虫害的化学防治方法：霜霉病：可用53％雷多米尔一锰锌100－120g／亩或72％克露600－750倍液进行喷雾防治；黑斑病：可用70％代森锰锌500倍液或50％扑海因可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治；虫害：一般选择生物农药或高效、低毒、低残留的化学农药进行防治，例如：BT乳剂500－1000倍液、10％吡虫啉2000－3000倍液、40％乐斯本乳油1000－1500倍液等进行喷雾防治。
参考文献
[1]任兆鸿，李建，石有康，陈绍珍，张兵恩.烤烟套种蔬菜高产栽培技术.云南农业科技，2010(02)
[2]李淑芬，杨跃武.烤烟地套种白菜栽培技术.云南农业，1997(02)
[3]黄建强.烤烟套种大白菜经济效益好.云南农业，1995(06)
[4]张保占，金文华，李扬立，王振坤，李文义.关于烤烟间作套种问题的讨论.河南农业科学，1990(02)
[5]付利波，王毅，杨跃，瞿兴，左天龙，耿明建，苏帆，洪丽芳.利用烟田套作调控高肥力土壤烤烟生产.植物营养与肥料学报，2005(01)
[6]祖朝龙，薛明德，王正刚，何厚民，强化文，徐经年.皖北地区烤烟合理套种的关键技术研究[J].中国烟草科学，1998(01)
[7]任兆鸿，席树勋，石有康.烤烟套种蔬菜高产高效栽培技术探讨.云南农业，2010(03)
关键词：烤烟；套种；白菜；栽培技术
中图分类号：S572；S634 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0196－1
烤烟是姚安县主要的经济作物之一，常年种植面积达到5万亩左右。为了提高土地利用率，并利用烤烟中后期下部烟叶采收后的土壤养分和光、热、水等气候条件，提高复种指数，同时能够增加市场的供应量，缓解淡季市场供需矛盾，满足市场需求，因此，采取在烤烟生长的中后期套种白菜的方式，能够保证烤烟的正常生长和采收，又可以增加农民收入，同时也不耽误下茬作物的种植。
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜，味道鲜美可口，营养丰富，素有“菜中之王”的美称，为广大群众所喜爱。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。白菜喜冷凉气候，平均气温18－20℃和阳光充足的条件下生长最好。零下2－3℃能安全越冬。25℃以上的高温生长衰弱，易感病毒病，因此，在烟地套种白菜，能营造适宜白菜生长的凉爽气候条件。
1 选择合适的品种
要选择丰产、抗性强、品质好、耐贮运、耐热的优良品种。例如：鲁春白1号(83－1)、春秋王、改良城杂五号、津绿75、春喜高抗2号、春喜高抗3号等。同时，也要兼顾消费者的饮食习惯或收购商的要求。另外，也要注意白菜的生育期，如果生育期过长，到后期的有效积温不能达到白菜的需求，白菜成熟不好，影响市场销售。
2 适时套种
播种时间的确定是套种关键环节之一。播种时间是否适宜直接影响套种作物及烟叶的产量和质量。播种时间的确定原则就是要充分利用烤烟与下茬作物之间的时间，同时又不能影响烤烟与下茬作物的正常生长，即既要保证烤烟的质量与产量及下茬作物的正常播种，又要确保白菜的生长、成熟。
烤烟套种白菜，一般白菜采取直播的方式，在7月中下旬，清理田间杂草及杂物，平整地面，在8月上中旬，当烤烟中下部的烟叶采摘结束后挖塘播种，在烟沟平整地面的两侧用小锄头挖塘，一般每个烟墒种植两行白菜，塘要浅，每塘播种3－4粒籽，播后用腐熟的细粪土覆盖，也不宜过深，以浇水后不露种子为宜。烟田的地下害虫较多，为了防止地下害虫的危害，在播种浇水后，用1500倍液辛硫磷喷施塘面。
3 合理密植
种植密度根据不同品种而定，每个品种都有最适宜的种植密度。一般在烟墒两侧相对种植，株距一般控制在30－35cm，种植密度为3700－3176株／亩。如果播种密度控制在这个范围内，同等生产条件下白菜的产量最高，产值最大。
4 肥水管理
4.1水分管理
大白菜从团棵到莲座期，可适当浇水，掌握土壤见干见湿的原则，莲座末期要适当控水，结合第三次追肥浇水；进入结球期后，大白菜需水较多，因此，当蹲苗结束后要浇一次透水；2－3d后浇第二遍水，这时是关键时期，如果土壤干裂，会导致侧根断裂，影响白菜结球，以后浇水间隔期一般在5－6d，要保证土壤湿润。
4.2施肥
白菜定棵后，每亩用8－10kg尿素对水浇施提苗肥；在莲座期结合浇水及时追肥，氮、磷、钾三种元素要合理配置，每亩用1015kg尿素，8－10kg钾肥对水浇施；大白菜进入结球期后，每亩用15－20kg尿素，20kg钾肥对水浇施，施肥后要浇一次透水。同时需要注意，为预防白菜出现烧心、腐烂的现象，应避免或少用铵态氮肥，另外，由于大白菜是嗜钙作物，在莲座期到结球初期喷2－3次0.2％的硝酸钙或氯化钙溶液，可预防“干烧心”。
5 病虫害防治
防治病虫害首先要坚持“预防为主，综合防治”的植保方针，提高种植技术、科学田间管理，保证白菜生长发育良好，增强自身抗病虫能力，同时，要时刻注意观察大白菜的长势，在发现病虫害后及时防治。同时可根据白菜的不同生长时期，易发生的病虫害，提前防治。在用药时要选择高效、低毒、低残留的农药，严禁使用剧毒、残留量大的农药。
几种主要病虫害的化学防治方法：霜霉病：可用53％雷多米尔一锰锌100－120g／亩或72％克露600－750倍液进行喷雾防治；黑斑病：可用70％代森锰锌500倍液或50％扑海因可湿性粉剂1000倍液进行喷雾防治；虫害：一般选择生物农药或高效、低毒、低残留的化学农药进行防治，例如：BT乳剂500－1000倍液、10％吡虫啉2000－3000倍液、40％乐斯本乳油1000－1500倍液等进行喷雾防治。
参考文献
[1]任兆鸿，李建，石有康，陈绍珍，张兵恩.烤烟套种蔬菜高产栽培技术.云南农业科技，2010(02)
[2]李淑芬，杨跃武.烤烟地套种白菜栽培技术.云南农业，1997(02)
[3]黄建强.烤烟套种大白菜经济效益好.云南农业，1995(06)
[4]张保占，金文华，李扬立，王振坤，李文义.关于烤烟间作套种问题的讨论.河南农业科学，1990(02)
[5]付利波，王毅，杨跃，瞿兴，左天龙，耿明建，苏帆，洪丽芳.利用烟田套作调控高肥力土壤烤烟生产.植物营养与肥料学报，2005(01)
[6]祖朝龙，薛明德，王正刚，何厚民，强化文，徐经年.皖北地区烤烟合理套种的关键技术研究[J].中国烟草科学，1998(01)
[7]任兆鸿，席树勋，石有康.烤烟套种蔬菜高产高效栽培技术探讨.云南农业，2010(03)