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尽管白酒行业洗牌在即，白酒行业的发展依然存在着利好因素和机遇，行业将会通过及时调整发展战略、相应的产能规划和品牌的塑造等方式顺应形势来迎合市场需求。
知名财经评论家、财经栏目作家叶檀博士在3月29日成都糖酒会上分享了她对新经济形势下白酒产业的思考，她认为，“和房地产行业一样，白酒行业的黄金十年已经过去，但是仍然具有一定的契机，白酒的品牌塑造是未来发展趋势，建立企业标杆显得尤为重要。”（本文根据其论坛发言整理）
产能过剩带来发展瓶颈
白酒黄金十年的形成有两大主要因素：第一个原因在于货币。现在货币发行已经达到最高，不可能现在发了100万，未来十年又发100万；第二个原因是投资品的价格普遍下降，整个制造业的产能过剩已经显示出来。
黄金十年的结束有其必然性，去年以来，我国白酒行业频频遭遇危机，渠道的库存大量增加，将会对未来几年白酒业的发展产生比较重要的影响——白酒行业未来几年的最大问题可能就是产能问题。2012年已经完成了2015年的白酒行业规划，从产量来说，五年规划提前三年完成。产能过剩将为白酒业带来一个瓶颈期：有很大一部分小企业会死掉，但这也是一个产业重塑的机会，很多企业可脱颖而出。
尽管白酒行业渐入“冬天”，但是仍然具有一些利好因素和新的增长机遇保持着酒业“温度”。我们的研究发现，白酒的销量跟两个数据有比较密切的关系：第一，跟政府的大规模积极投资政策的周期有关。2009年大规模投资增多，白酒销量就上升了；第二，跟固定资产投资诉求有关。每次固定资产投资量大幅上升时，都能带动白酒销量上升。
城镇化带来的利好
眼下中国的固定资产投资量依然维持在高位，这对白酒企业来说是好消息。
近年来，低端白酒的售价也上升了10倍以上，随着中国通货膨胀的上升，未来白酒价格还会有所上升，虽说高端受挤压，但总体上，中国通货膨胀压力非常大，这会导致整体价格上升。城镇化对白酒行业的好处在于提供了一个升级换代的契机。
城镇化带来的机会将推动中价位及中低价位产品的结构升级：2013年年初新一届政府提出新一轮的城镇化计划，未来居民收入水平的提升将助推中价位及中低价位产品的价格和结构升级。这一巨大变革将体现在生活的方方面面，作为消费升级的一个缩影，不仅白酒行业，葡萄酒行业都必然迎来产业格局的变化和调整。
与历史相似，我们认为，本次行业的调整使得行业和企业业绩增速下降的同时，也会为白酒企业带来一些新的增长机会，如果白酒企业能够较好地抓住这些机会，有望在度过本次行业调整后实现新的增长。
转变和调整
那么这些利好因素和机遇将使得行业做出哪些战略调整？
从营销模式上来说，高档酒需要转变满足消费需求的方式（引入体验式营销）。高档酒的销售需要从原来的简单依靠产品营销，依靠政商的团购渠道转变为体验式营销，注重对消费者需求的各方位的满足，推出类似国际高档红酒的销售模式，从消费者体验入手重新定位消费群，实现销售的新增长。
根据三公限酒影响的消费人群来看，我认为，2013年白酒行业面临最为重要的调整是消费人群的转变以及主销产品档次的转变。目前消费人群的最大变化是政商消费下降，大众消费成主导。白酒行业的主要消费群体主要有三个方面：政务消费、商务消费以及大众消费，在政府政策的影响下，政务消费将在未来一段时间内不再是行业消费的主要增长动力，而商务消费和大众消费未来将成为白酒行业消费的主要增长动力，特别是未来随着城镇化的继续推进以及居民人均收入水平的提升，大众消费将会成为白酒行业增长的主导因素。
从产品结构调整而言，主销产品档次将发生转变：超高档受冷落，中低档成热点。因为1000元以上高档白酒的消费需求50%来自于政务和商务消费，所以本轮调整中，高档白酒的销售所受的负面影响较大，而主要面向商务消费及大众宴请消费的中档白酒以及面向普通居民日常消费的低档白酒仍然保持正常的增长，中低价位段的白酒产品的消费增长潜力更大。
从价格方面来看，100-300元中档酒价位段将有望形成全国化的竞品。自古以来，政府消费引领白酒消费的阶段，地方政府对各地的中低档价位的地产酒形成了天然的保护，也使得全国性品牌企业较难在该价位段形成全国性的覆盖，而政务消费在白酒消费中的角色淡化之后，地方政府对地产酒的保护将有所减少，利于全国品牌企业实现该价位段的全国化。
从品牌塑造方面来看，未来不同的品牌塑造之间差距将非常大，也存在一些风险。第一个风险是政治风险，无法回避，也是最大的风险；第二个风险是投资和货币的风险；第三个风险，是自掘坟墓的风险，比如说产量特别大，品牌没有区别。所以，白酒行业品牌塑造也就成为未来发展趋势。
知名财经评论家、财经栏目作家叶檀博士在3月29日成都糖酒会上分享了她对新经济形势下白酒产业的思考，她认为，“和房地产行业一样，白酒行业的黄金十年已经过去，但是仍然具有一定的契机，白酒的品牌塑造是未来发展趋势，建立企业标杆显得尤为重要。”（本文根据其论坛发言整理）
产能过剩带来发展瓶颈
白酒黄金十年的形成有两大主要因素：第一个原因在于货币。现在货币发行已经达到最高，不可能现在发了100万，未来十年又发100万；第二个原因是投资品的价格普遍下降，整个制造业的产能过剩已经显示出来。
黄金十年的结束有其必然性，去年以来，我国白酒行业频频遭遇危机，渠道的库存大量增加，将会对未来几年白酒业的发展产生比较重要的影响——白酒行业未来几年的最大问题可能就是产能问题。2012年已经完成了2015年的白酒行业规划，从产量来说，五年规划提前三年完成。产能过剩将为白酒业带来一个瓶颈期：有很大一部分小企业会死掉，但这也是一个产业重塑的机会，很多企业可脱颖而出。
尽管白酒行业渐入“冬天”，但是仍然具有一些利好因素和新的增长机遇保持着酒业“温度”。我们的研究发现，白酒的销量跟两个数据有比较密切的关系：第一，跟政府的大规模积极投资政策的周期有关。2009年大规模投资增多，白酒销量就上升了；第二，跟固定资产投资诉求有关。每次固定资产投资量大幅上升时，都能带动白酒销量上升。
城镇化带来的利好
眼下中国的固定资产投资量依然维持在高位，这对白酒企业来说是好消息。
近年来，低端白酒的售价也上升了10倍以上，随着中国通货膨胀的上升，未来白酒价格还会有所上升，虽说高端受挤压，但总体上，中国通货膨胀压力非常大，这会导致整体价格上升。城镇化对白酒行业的好处在于提供了一个升级换代的契机。
城镇化带来的机会将推动中价位及中低价位产品的结构升级：2013年年初新一届政府提出新一轮的城镇化计划，未来居民收入水平的提升将助推中价位及中低价位产品的价格和结构升级。这一巨大变革将体现在生活的方方面面，作为消费升级的一个缩影，不仅白酒行业，葡萄酒行业都必然迎来产业格局的变化和调整。
与历史相似，我们认为，本次行业的调整使得行业和企业业绩增速下降的同时，也会为白酒企业带来一些新的增长机会，如果白酒企业能够较好地抓住这些机会，有望在度过本次行业调整后实现新的增长。
转变和调整
那么这些利好因素和机遇将使得行业做出哪些战略调整？
从营销模式上来说，高档酒需要转变满足消费需求的方式（引入体验式营销）。高档酒的销售需要从原来的简单依靠产品营销，依靠政商的团购渠道转变为体验式营销，注重对消费者需求的各方位的满足，推出类似国际高档红酒的销售模式，从消费者体验入手重新定位消费群，实现销售的新增长。
根据三公限酒影响的消费人群来看，我认为，2013年白酒行业面临最为重要的调整是消费人群的转变以及主销产品档次的转变。目前消费人群的最大变化是政商消费下降，大众消费成主导。白酒行业的主要消费群体主要有三个方面：政务消费、商务消费以及大众消费，在政府政策的影响下，政务消费将在未来一段时间内不再是行业消费的主要增长动力，而商务消费和大众消费未来将成为白酒行业消费的主要增长动力，特别是未来随着城镇化的继续推进以及居民人均收入水平的提升，大众消费将会成为白酒行业增长的主导因素。
从产品结构调整而言，主销产品档次将发生转变：超高档受冷落，中低档成热点。因为1000元以上高档白酒的消费需求50%来自于政务和商务消费，所以本轮调整中，高档白酒的销售所受的负面影响较大，而主要面向商务消费及大众宴请消费的中档白酒以及面向普通居民日常消费的低档白酒仍然保持正常的增长，中低价位段的白酒产品的消费增长潜力更大。
从价格方面来看，100-300元中档酒价位段将有望形成全国化的竞品。自古以来，政府消费引领白酒消费的阶段，地方政府对各地的中低档价位的地产酒形成了天然的保护，也使得全国性品牌企业较难在该价位段形成全国性的覆盖，而政务消费在白酒消费中的角色淡化之后，地方政府对地产酒的保护将有所减少，利于全国品牌企业实现该价位段的全国化。
从品牌塑造方面来看，未来不同的品牌塑造之间差距将非常大，也存在一些风险。第一个风险是政治风险，无法回避，也是最大的风险；第二个风险是投资和货币的风险；第三个风险，是自掘坟墓的风险，比如说产量特别大，品牌没有区别。所以，白酒行业品牌塑造也就成为未来发展趋势。