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细鳞鱼（Brachymystax Lenok （Pallas）），又名细鳞鲑、秦岭细鳞鲑，属鲑形目、鲑科、细鳞鱼属，是产于我国的大型名贵冷水性珍稀鱼类，在中国淡水鱼类区系分类中属北方山地类群。1988年被国务院批准列入《国家重点保护野生动物名录》，保护级别二级，足吉林鸭绿江上游国家级自然保护区重点保护的五种冷水性鱼类之一，目前资源正逐渐枯竭。