【摘 要】
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采用中心复合试验设计(CCD)和响应曲面方法(response surface methodology,RSM),探讨了温度(16～37℃)和盐度(0～18)对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝脏抗氧化酶活力的协同影响.结果表明
【机 构】
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南京农业大学无锡渔业学院,河南科技大学动物科技学院,中国水产科学研究院淡水渔业研究中心/农业部淡水渔业和种质资源利用重点实验室,茂南三高罗非鱼良种基地,
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采用中心复合试验设计(CCD)和响应曲面方法(response surface methodology,RSM),探讨了温度(16～37℃)和盐度(0～18)对吉富罗非鱼幼鱼生长和肝脏抗氧化酶活力的协同影响.结果表明:温度和盐度的一次与二次效应对吉富罗非鱼幼鱼特定生长率(SGR)有显著影响(P<0.05),随着温度或盐度的上升,其特定生长率呈先升后降的变化.温度与盐度间存在互作效应(P<0.05),温度为16～20℃时,幼鱼的特定生长率在盐度为9～10时较高;在温度27～32℃、盐度3～5时较高;高温环境下(35～37℃),淡水环境中的幼鱼生长较快.温度和盐度分别为28～30℃和6～8时,超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)的活力较高,温度的一次效应与盐度的二次效应对两种酶活力均有显著影响(P<0.05),温度与盐度对CAT活力有互作效应,高温与高盐环境会抑制SOD和CAT活力的表达.SGR、SOD和CAT因子与响应值间二次多项回归方程的决定系数分别达到0.954、0.831和0.942(P<0.05),可用于预测;温度效应对吉富罗非鱼幼鱼生长和抗氧化酶活力的影响较盐度明显.在罗非鱼的养殖过程中应合理安排养殖环境,降低氧化胁迫,以促进罗非鱼的生长与抗病力的提高.
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