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在海南省海口市，有一种名叫青金桔的柑橘，味道不像普通柑橘那样有甜味，而是纯粹的酸味，且越酸越受欢迎。青金桔又名青桔、酸桔、年桔，为芸香科金柑属柑橘，个头较小，平均重量15克左右。在海南，青金桔是餐桌上必不可少的食材，人们都把它当醋来食用。
越酸越好卖的青金枯
【摘 要】
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在海南省海口市，有一种名叫青金桔的柑橘，味道不像普通柑橘那样有甜味，而是纯粹的酸味，且越酸越受欢迎。青金桔又名青桔、酸桔、年桔，为芸香科金柑属柑橘，个头较小，平均重量15克左右
【出 处】
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致富天地
【发表日期】
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2016年2期
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