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介绍了RFLP、RAPD、AFLP以及微卫星DNA（Micro-satellite）4种DNA分子标记技术的方法和原理，及近年来在应用国内外酵母菌鉴定中的研究进展，指出了各种技术的优缺点。
DNA分子标记技术在酵母菌鉴定中的研究进展
【摘 要】
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介绍了RFLP、RAPD、AFLP以及微卫星DNA（Micro-satellite）4种DNA分子标记技术的方法和原理，及近年来在应用国内外酵母菌鉴定中的研究进展，指出了各种技术的优缺点。
【机 构】
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山东轻工业学院食品与生物工程学院
【出 处】
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酿酒科技
【发表日期】
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2007年7期
【基金项目】
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山东省自然基金资助项目(编号:Y2005D15)。
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