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直营式和特许经营是目前连锁经营的两种模式。饼店作为焙烤行业中最直接与消费者接触的场所，正更多地采取连锁经营的形式。这其中，由于具有投资少、入门低，且发展迅速的行业特征，特许经营的模式也越来越受到商家的关注。
焙烤加盟店：准备好了吗？
【摘 要】
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直营式和特许经营是目前连锁经营的两种模式。饼店作为焙烤行业中最直接与消费者接触的场所，正更多地采取连锁经营的形式。这其中，由于具有投资少、入门低，且发展迅速的行业特征
【出 处】
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中国食品工业
【发表日期】
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2005年9期
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