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氨基酸是构成蛋白质的基本构件,在化学工业中已经有了广泛的应用。本文归纳整理了氨基酸作为化学原料或添加剂在各行业中的应用现状,并简述了氨基酸下游产业继续发展的前景。
各类氨基酸的应用研究进展
【摘 要】
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氨基酸是构成蛋白质的基本构件,在化学工业中已经有了广泛的应用。本文归纳整理了氨基酸作为化学原料或添加剂在各行业中的应用现状,并简述了氨基酸下游产业继续发展的前景。
【机 构】
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中北大学理学院
【出 处】
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化工中间体
【发表日期】
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2011年10期
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