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2005年月11月13日，四川资中发生了一起因在酒楼进餐引起的食物中毒事件，县市两级疾控人员在接到疫情后，立即组织了流调及采样检验等工作．及时作出判断并控制了疫情，保障了人民身体健康。在处理这次疫情的检验工作中，检验人员得到了锻炼，获得了宝贵的经验，兹与大家共同交流学习。
对一起食物中毒检验过程的思考
【摘 要】
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2005年月11月13日，四川资中发生了一起因在酒楼进餐引起的食物中毒事件，县市两级疾控人员在接到疫情后，立即组织了流调及采样检验等工作．及时作出判断并控制了疫情，保障了人民身体
【机 构】
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四川省内江市疾病预防控制中心
【出 处】
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现代预防医学
【发表日期】
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2007年6期
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