【摘 要】
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近年来,随着我国社会经济的快速发展,各行各业规模化建设得到了很大进展,无论从食品生产的数量上还是种类上,都呈现出逐渐提升的良好态势.不过,在此过程中基层疾控中心作为疾
【机 构】
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河北省滦平县疾病预防控制中心 河北省 滦平县 068250
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近年来,随着我国社会经济的快速发展,各行各业规模化建设得到了很大进展,无论从食品生产的数量上还是种类上,都呈现出逐渐提升的良好态势.不过,在此过程中基层疾控中心作为疾病预防和疾病控制中心,面临着更多、更新、更高的工作改革创新要求,其中的细菌性食物中毒检验分析工作十分重要,一定程度上直接关系着我国医疗卫生事业的发展,对社会大众的食品安全保障起着关键性作用.鉴于此,为了充分发挥出基层疾控中心细菌性食物中毒检验分析的积极意义,促进这项工作规范化、系统化发展,本文进行了初步研究,并提出了几点有助于提高检验率和缩短检测周期的可行策略,希望能够起到一些参考作用.
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