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目的总结全胰切除术后患者营养治疗及有效控制血糖的方法。方法总结2016 年1 月—2018 年1 月南京医科大学第二附属医院胰腺中心12 例行全胰切除术患者的临床资料,尤其是术后营养治疗和血糖管理方面的经验。结果 12 例患者均顺利完成手术,无围术期死亡。肠外营养期间患者血糖平均为9.3mmol/L(7.5~15.3 mmol/L)、静脉泵入胰岛素的量平均为28.3U/d(20.0~30.0 U/d)、静脉泵入胰岛素的速度平均为1.2U/h(0.5~3.0 U/h);肠内营养期间患者血糖平均为8.7mmo