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以湖南、四川、广西、浙江等省具有广泛代表性的组合进行米质状况分析表明，当前三系杂交水稻的米质问题主要表现在整精米率低、垩白粒率高、垩白度大和胶稠度低。在杂交稻育种中，我们根据多年实践总结。提出了降低杂交稻垩白，提高胶稠度的新理论、新方法，并提出了具体的育种思路，以提高杂交稻整体品质水平。
三系优质杂交水稻育种技术策略
【摘 要】
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以湖南、四川、广西、浙江等省具有广泛代表性的组合进行米质状况分析表明，当前三系杂交水稻的米质问题主要表现在整精米率低、垩白粒率高、垩白度大和胶稠度低。在杂交稻育种
【机 构】
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乐山市农牧科学研究所
【出 处】
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西昌农业高等专科学校学报
【发表日期】
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2004年1期
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