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现阶段经济快速发展,人们生活质量大幅度提升,肉制品已经成为了人们日常生活中的常见食品。本文主要对低钠肉制品的制备方式进行分析,以供相关人员借鉴分析。
低钠肉制品的开发研究进展
【摘 要】
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现阶段经济快速发展,人们生活质量大幅度提升,肉制品已经成为了人们日常生活中的常见食品。本文主要对低钠肉制品的制备方式进行分析,以供相关人员借鉴分析。
【机 构】
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嘉吉蛋白营养科技（滁州）有限公司
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2020年33期
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