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鲜食花椒尖是一个新兴的特种蔬菜品种，主要是以种植本地大红袍花椒，采摘嫩芽为主，营养丰富、风味独特，深受广大消费者喜爱。文章就东川铜都街道鲜食花椒尖的生长条件、优势，分析了生产现状和存在问题，提出了发展建议。
铜都街道鲜食花椒尖发展浅议
【摘 要】
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鲜食花椒尖是一个新兴的特种蔬菜品种，主要是以种植本地大红袍花椒，采摘嫩芽为主，营养丰富、风味独特，深受广大消费者喜爱。文章就东川铜都街道鲜食花椒尖的生长条件、优势，分析了
【机 构】
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昆明市东川区铜都街道办事处农科站
【出 处】
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吉林农业：学术版
【发表日期】
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2012年2期
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