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马铃薯营养丰富，口感好，深受人们的喜爱。榆中县气候冷凉，露地地膜种植收获时间一般在7月上旬，而5-6月份正是市场供应淡季，为了适应市场短缺，榆中县农业技术推广中心通过不断的试验探索，总结出了“早春塑料大棚马铃薯全膜种植高产栽培技术”。2006年在榆中县詹家营村，海拔1800m左右，年平均降雨量400mm，年平均气温6．7℃，无霜期130d，采用该技术种植的马铃薯，每公顷产量在4．5～6．0万kg，收入在2．5～4．5万元，当地农民取得了显著的经济效益。