厦门:食品冷链物流九项标准全部出台 冷链食品质量将可追溯

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2月初,厦门市《食品冷链物流》系列标准(以下简称《标准》)先后发布,内容包括运输车辆技术规范、保温容器通用规范、质量追溯管理规范和多温共配技术与管理规范,于2月起正式实施,这标志着厦门市《食品冷链物流》系列九项标准已全部出台。
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