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<正>笔者近日从江西省食品药品监督管理局获悉,目前该局已组织各级食品药品监督管理部门圆满完成全省24类4161批次食品安全监督抽检工作,合格4080批次,不合格81批次,样品合格率为98.05%,食品安全整体形势稳中趋好。24类食品监督抽检中,肉及肉制品、蛋及蛋制品、水果及其制品、水产及水产制品、食糖、薯类及膨化食品、糖果及可可制