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本项目基于当下“非遗品牌化”的趋势,开展“湘乡烘糕”非遗文化梳理,对非遗项目知名度以及目标消费者心理、行为进行调查,梳理其品牌特征.针对湘乡烘糕发展的问题和困境,探究活态传承创新发展路径和策略,希望本次研究能够为“湘乡烘糕”非遗品牌的发展提供建议和参考.
湘乡烘糕的“传承”与“创新”
【摘 要】
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本项目基于当下“非遗品牌化”的趋势,开展“湘乡烘糕”非遗文化梳理,对非遗项目知名度以及目标消费者心理、行为进行调查,梳理其品牌特征.针对湘乡烘糕发展的问题和困境,探
【机 构】
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湘潭大学艺术学院
【出 处】
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现代企业文化
【发表日期】
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2020年31期
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