论文部分内容阅读
油菜是四川地区主要的油料作物，具有丰富的脂肪酸和维生素。菜油是四川人主要的生活用油，也是重要的工业原料，在冶金、机械、化工、纺织、医药方面均有广泛的用途；油饼含蛋白质40%左右，低硫甙含量的饼粕是发展畜牧业的优质饲料。发展优质油菜生产，提高油菜产量，不仅能为农民增收，提高人民生活水平，促进轻工业和养殖业的发展，而且能培肥土壤，减少化肥用量，保护生态环境。