【摘 要】
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建立了高效液相色谱法测定长柄扁桃仁中的苦杏仁甙的方法。样品中的苦杏仁甙用甲醇超声提取20 min。在Shim-pack VP-ODS（250 mm×4.6 mmi.d.,5μm）色谱柱上,以V（甲醇）∶V（水）∶
【机 构】
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咸阳师范学院化学系,西北大学化学系
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建立了高效液相色谱法测定长柄扁桃仁中的苦杏仁甙的方法。样品中的苦杏仁甙用甲醇超声提取20 min。在Shim-pack VP-ODS（250 mm×4.6 mmi.d.,5μm）色谱柱上,以V（甲醇）∶V（水）∶V（乙腈）=10∶40∶50为流动相进行洗脱,检测波长215 nm的条件下,测得长柄扁桃仁中苦杏仁甙的平均质量分数为35.40 mg/g。该法线性范围为0.64～32.0 mg/L,线性相关系数r=0.9997,检出限为1.1μg/L,平均回收率为94%（N=3）。此法可为果仁中苦杏仁甙
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