论文部分内容阅读
以对-香豆酸、咖啡酸和绿原酸标准品为材料，研究溶液pH、溶剂、浓度对这三种酚酸荧光特性的影响。结果表明：影响它们荧光图谱的因素为pH和溶剂种类，随溶液碱性的增强其荧光峰均发生了明显的红移；这三种酚酸与溶剂（水、甲醇、二甲基亚砜）之间有明显的氢键效应，导致其荧光图谱不同：与水溶剂相比，当以甲醇或二甲基亚砜为溶剂时，其Stoke位移值均明显变小。影响这三种酚酸荧光强度的因素主要是pH和浓度，若以水为溶剂，对-香豆酸（λex／λem=350／440nm）溶液在pH10、浓度为10mg／L时的荧光强度最强；咖啡酸