贵州野生毛葡萄种子萌发生理特性研究

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以贵州野生毛葡萄种子为试材,对种子萌发过程中的吸水量和细胞膜透性、粗脂肪含量、可溶性糖含量和淀粉含量等指标变化进行了研究。结果表明:毛葡萄种子在萌发过程中,吸水量变化呈“快-慢-快”趋势,膜透性、粗脂肪含量和淀粉含量逐渐下降;而可溶性糖含量的变化则表现出先上升后下降的趋势。
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