土地是人类赖以生存和发展的物质基础，作为土地资源中最为重要的耕地，生产着几乎所有可供人类生活的必需品，同时对调节生态平衡具有重要作用。我国人均耕地面积为1.4亩，在不足世界人均耕地面积一半的情况下，却养活了世界近五分之一的人口。而东北地区因有着广袤的黑土资源，成为保障我国粮食安全的重要粮仓。但近些年，东北黑土正在变“瘦”变“薄”。那么，究竟是什么原因导致这片土地陷入困境？我们又该如何拯救它呢？

耕地中的大熊猫从北大荒到北大仓

　　“黑土”一词，是我国劳动人民在长期的耕作中对颜色深、肥力好的土壤的统称。在学术上，广义的黑土涵盖了所有适宜农耕、具有暗色腐殖质表土层的土壤，主要包括黑土、黑钙土、棕壤、暗棕壤、白浆土、草甸土、水稻土等。黑土的土质松软，腐殖质层深厚，表层土壤有机质含量大约是黄土的十倍，是世界公认的最肥沃、最适宜耕作的土壤，有“耕地中的大熊猫”的美誉。2011年，世界黑土联合会成立，并按WRB（世界土壤资源参比基础）划分，明确了全球主要有四大黑土区：东欧大平原地区、北美密西西比河平原地区、阿根廷潘帕斯平原地区、中国的东北平原地区，面积共计489万平方公里。这些地区无一例外都是“大粮仓”，深刻影响着所在国乃至全球粮食的产量和市场价格。

　　在古代，这片富饶的黑土地并没有得到有效的开发。在玉米、大豆没有传入我国前，适合东北寒温带的农作物较少，加上人口稀少、生产力低下，所以这片土地没有发展出像中原那样的高度农耕文明。由于地广人稀，寒冷荒凉，这里被历代中原统治者称作“荒蛮之地”，即使是龙兴于东北的满清政权，在入关之后也将其封禁。直到19世纪中叶，沙俄在北方的威胁迫使清政府放开了“柳条边”，撤销了对于东北的封禁。恰在此时，山东地区遭遇连年旱灾，饥寒交迫的灾民在走投无路的情况下大规模涌入东北地区，从路上（山海关）到海上（渤海湾）两个方向纷至沓来的中原难民，如洪水一般迅速覆盖了从辽东半岛到黑龙江畔的大片荒地，这就是历史上著名的“闯关东”。
　　这一移民浪潮一直持续到民国时期，而数量庞大的移民要在东北谋生，最先需要解决的便是粮食问题。所以，人们开始大规模开垦土地。1947年，第一批穿着灰绿色军装、脚套乌拉草鞋的荣复军人进驻东北，拉开了北大荒开发建设的序幕。新中国成立后，国家组织了十几万转业官兵和50余万城市青年到“北大荒”开荒。1956年初夏，王震将军率领他的师团指挥官，乘坐一列军车，风驰电掣般地北上。他将地图铺开，指着祖国的东北角，对身边的人说：“北美洲的产粮区，是世界粮仓。同是一个太阳，太阳对地球是公平的，那一片地是粮仓，这一片地是空白，我们就是要填写这个空白处！”
　　事实的确如此，经过无数拓荒者的奋战，一大批国营农场陆续建成，北大荒变成了闻名世界的北大仓。黑土区盛产大豆、小麦、玉米、水稻、谷子、甜菜和亚麻，其中，玉米的产量占据了全国产量的三分之一，大豆的产量占据了全国近一半，这些作物不仅是关乎民生的商品粮，也是重要的战略储备粮。可见，广阔而肥沃的黑土地，是东北成为我国重要粮食产区的根本所在。

自然和人为因素让黑土地“病入膏肓”

　　然而，令人感到痛心的是，尽管东北黑土地被开发、利用的历史不长，但水土流失、肥力衰退的问题却日益严重。

　　据水利部提供的数据表明，目前，东北典型黑土区水土流失面积为4.47万平方公里，约占典型黑土区总面积的26.3%；而东北全部黑土区水土流失面積，相较于建国初期的2.5万平方公里增长了80%。要知道，每生成1厘米厚的黑土大约需要200至500年时间，但如今，黑土层却以每年近1厘米的速度流失，有的地方甚至已经露出了黄土状母质，当地人称为“破皮黄”，丧失了土地的生产能力。有学者推测，黑土区现有的部分耕地再经过40～50年的水土流失，黑土层将全部消失。 　　那么，究竟是什么原因导致东北黑土“病入膏肓”呢？
　　一方面是自然因素。东北地区多风，开垦后的土地如果得不到植被的保护，富含有机质的黑土表层便很容易被吹走。除了风蚀，降雨也会对黑土造成极大的破坏。适宜的降水有利于农作物生长，但夏季的东北冷涡极易带来短时的强降雨甚至冰雹，光是雨滴或冰雹打到地面的冲击力，就会对土壤造成破坏，更不必说流水的冲刷了——人们常常以为东北的粮食产区都是一望无垠的大平原，但其实，东北许多山脉前的波形台地，才是黑土的主要分布区。这些耕地由于并不平坦，所以降水在地表发生径流，形成沟蚀，大量黑土随之流走。

　　另一方面是人为因素。一直以来，人们习惯翻耕土地，但久而久之，这会造成土壤下层裸露，水分流失，有机质快速分解，导致土地肥力大幅度下降。其实，古时候我们的祖先面对这一问题，想出了“休耕”这一方法，也就是在某一时期不种植农作物，让土地“休养生息”，但在今天人口不断增长而土地有限的压力下，这种办法已经很难实行了。长期以来，“重种轻养”“掠夺式”的开垦方式，加上地面缺少覆盖、大量的化肥使用等因素，导致黑土地的生态环境受到严重破坏，土壤退化的速度惊人。在吉林省白城和公主岭地区，甚至出现了黑土地沙化的现象。
　　此外，更令人触目惊心的是，还有一些不法商人为了追逐利益，不惜掘地卖土，使黑土地加剧贫瘠。
　　2021年3月，黑龙江警方破获了一起重大的倒卖黑土案件。在黑龙江五常市，9万平方米的黑土地遭到了破坏，黑土地被掘出数尺深，已经露出了底层的黄土。这些不法商人将挖起的黑土以一立方米20.85元的市场价格计算，卖到南方地区。然而，如此令人震惊的黑土盗窃并不是个例，也不是先例，在吉林、辽宁、黑龙江多地都曾发生数起类似案件，甚至于多年的黑土盗窃并不是秘密，且已经拥有了一条完整的产业链。由于今年化肥价格上涨，转而通过购买黑土来降低种植成本，让这种行为更加猖獗。不少村民竟开始挖掘自家的黑土，卖给中间商。在他们看来，卖粮赚钱的速度远不如直接卖“地”快。但可悲的是，离开原生环境的黑土，并不能长久保持其肥力，不久就会与普通的土壤无异。
　　自然和人为的双重原因，致使曾经“随意插柳树成荫，手抓一把出‘油’来”的东北黑土地，变得又“瘦”又“薄”。专家预言，如果不抓紧防治，“黑土地”也许将成为书本上的一个历史名词。

从科学治理到法律规范保护黑土地，任重而道远

　　据中国科学院东北地理与农业生态研究所的模拟实验表明：当黑土层剥蚀掉30厘米时，玉米将几乎绝产，大豆产量将减少4～6成。如果不加以治理，黑土的减少必将危及到我国的粮食安全。此外，黑土区水土流失还会淤积于江河水库，目前，松花江哈尔滨段河床比20世纪50年代抬高了30厘米～50厘米，使得安全泄洪量降低，加大了洪涝灾害隐患。
　　没有黑土地，就没有“北大仓”，保护黑土地，关系到我国的粮食安全和生态安全。所以，十八大以来，国家高度重视黑土地保护问题。为全面掌握东北黑土地耕地质量状况，国家在2013年至2015年间，在黑土地保护范围内建立了276个国家级耕地质量长期定位监测点，采集土样近2万个，科学、精确地掌握黑土地耕地的质量状况，以做出应对治理措施。自2015年起，国家更是每年投入5亿资金用于黑土地保护。
　　黑土地质量的下降、水土流失，要从改变耕作方式开始。对此，我国科学家借鉴了美国地质学家戴维·R·蒙哥马利在其著作《耕地革命：让土壤焕发生机》中提到的措施：保护性耕作。其中一种代表性方法称为“免耕”。
　　免耕，即不翻动或少翻动表层土壤，并全年在土壤表层留下可用来覆盖保护土壤的作物残茬，也就是在收割农作物的种子后，留下根、茎、叶，在土壤表面形成一定的覆盖。这样的保护性耕作方式，可以有效防止水土流失，恢复土壤肥力。
　　吉林省位于世界黄金玉米带上，境内广种玉米，在当地的试验田里，科学家便采取了秸秆覆盖还田的模式。来到试验田，你会看到玉米整齐排列其中，乍一看与普通玉米地没什么两样，但仔细观察，地面铺满了打碎的秸秆，有了秸秆的保护，土壤受到的伤害就得到了有效控制。使用免耕法的田地，通常每年只需要让大型机械开进田间两次，第一次是用专门的免耕播种机，一次性完成播种和施肥，不需要挖开土地，而是通过排种器，将种子精准地埋进地里。第二次是用带有秸秆处理功能的收割机，一边收获作物，一边将秸秆切断，均匀覆盖在土壤表面。

　　在东北地区试行了几年的保护性耕作措施，取得了不错的成效。为此，农业农村部制定了五年计划，在2020年3月颁布了《东北黑土地保护性耕作行动计划（2020-2025年）》，旨在让保护性耕作成为东北黑土地区的农业主流耕作方式，稳定提升东北黑土地的耕地质量，提高整个区域的农业生产综合能力，促进生态的和谐发展。为了支持这项工作的推进，2020年4月19日，中央财政安排16亿元的资金，用于支持秸秆覆盖免耕作业补助，并支持东北地区实施保护性耕作面积4000万亩。2021年，中央继续推进保护性耕作，最高每亩地补贴40元。
　　而对于黑土地的盗卖行为，地方政府也开始重视，加大对盗挖黑土地犯罪行为的打击力度，织起严密的法网。2018年3月30日，吉林省人大常务委员会通过了《吉林省黑土地保护条例》，其中第三十八条就有禁止盗挖黑土的规定，并对违法者处以没收违法所得、征缴罚款并限期恢复原状的处罚措施。此外，吉林省政府还将每年6月25日定为吉林省黑土地保护日。
　　科学的治理措施，加上法律法规的保驾护航，才能实现黑土地的可持续发展。粮安天下，地为根基。黑土地是大自然赐予人类珍贵的宝藏，所谓“耕地中的大熊猫”，其意就是要我们像保护大熊猫一样保护好黑土地，只有这样，才能守好国民的粮仓，造福子孙后代。