走出大草原 迈进大市场——访十五大代表、锡盟盟委书记包俊臣

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内蒙古锡林郭勒草原至今仍然保持着连续分布的完整的天然草原植被,是我国北方生态防护的重要屏障。正因为如此,锡林郭勒草原自然保护区是我国唯一被联合国教科文组织纳入国际生物圈监测体系的自然保护区。锡盟的各种肉类资源根据国际农业运动联合会(IFOAM)规定的标准,都具备生产加工纯天然绿色食品的基本条件。锡盟肉类产品对市场最具诱惑力的是它那纯天然、无污染、富营养和食补保健作用的显著特征。在某种意义上说,这是锡盟所拥有的绝对优势。然而,长期以来,这种"绝对优势"却几乎处在"封冻"
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