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2002年元旦前后，笔者有事到山东省寿光市进行蔬菜生产考察，历时七天，现将见闻介绍如下。 1 寿光已成为我国蔬菜业的基地之一 山东省寿光市位于胶东半岛中部，北邻莱州湾，西邻青州市，东邻潍坊市，全市耕地面积280公顷，蔬菜面积达到80公顷，约占总面积的1／3，素有中国蔬菜之乡美名。目前既是全国蔬菜重要的生产基地，也是蔬菜批发储运的大型集散地，南自海南、云南、广州，北到黑龙江、宁夏、内蒙的客户都在这里从事交易活动。在寿光没有买不到的蔬菜，也没有卖不出的蔬菜。寿光市果品蔬菜批发市场，坐落在寿光东南部，占地面积1