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蔬菜作为健康食品备受人们青睐,《中国居民膳食指南》建议人们每天要吃300-500g蔬菜。然而,最近网上流传“甲醛菜”的说法:菜市场中有很多蔬菜里都有很多甲醛,常见的如娃娃菜、大白菜、金针菇,甚至莲藕、鸡爪、腐竹等,统统都有甲醛,伤肝肾还致癌。有网友吐槽:“听了这些,我整个人都不好了。”
专家称:食品中的甲醛含量极低
【摘 要】
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蔬菜作为健康食品备受人们青睐,《中国居民膳食指南》建议人们每天要吃300-500g蔬菜。然而,最近网上流传“甲醛菜”的说法:菜市场中有很多蔬菜里都有很多甲醛,常见的如娃娃菜
【出 处】
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食品界
【发表日期】
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2021年5期
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