【摘 要】
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1项目概述糯米香茶(StrobilanthestonkinensisLindau)为爵床科马蓝属多年生草本植物,原产我国云南景洪、临沧等地,生于低山沟谷密林下或石灰岩山脚密林下.糯米香茶含有50多种
【机 构】
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中国热带农业科学院香料饮料研究所,海南省热带香辛饮料作物遗传改良与品质调控重点实验室,海南万宁571533
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1项目概述糯米香茶(StrobilanthestonkinensisLindau)为爵床科马蓝属多年生草本植物,原产我国云南景洪、临沧等地,生于低山沟谷密林下或石灰岩山脚密林下.糯米香茶含有50多种香气成分,尤其是角鲨烯的含量约占挥发性组分40％,为开发植物源性角鲨烯、替代动物源性角鲨烯等生物活性物质奠定了基础.
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