食品消费四误区

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有专家指出,目前消费者对于食品安全的认识存在四个方面的误区。第一个误区:含有添加剂的食品就不安全。食品添加剂有严格的批准审查制度,对其添加的量和添加的方式都有严格要求,保险系数很高。有些添加剂本身还是营养成分,比如食盐、硒、锌等。第二个误区:纯天然食品就是安全? Some experts pointed out that consumers now have four misunderstandings about food safety. The first error: food containing additives is not safe. Food additives have strict approval review system, the amount added and the way they are added have strict requirements, the insurance factor is high. Some additives itself is still nutrients, such as salt, selenium, zinc and so on. The second misunderstanding: pure natural food is safe?
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