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本文介绍了在当前食品安全问题频出的情况下，消费者们的自我保护行为，并基于消费者们的自我保护行为进行了初步的消费者分类，以促进政策方面关于食品安全的不同程度、不同方向的监管，同时对消费者的自我保护行为进行合理解释。
基于食品安全自我保护行为的消费者分类研究
【摘 要】
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本文介绍了在当前食品安全问题频出的情况下，消费者们的自我保护行为，并基于消费者们的自我保护行为进行了初步的消费者分类，以促进政策方面关于食品安全的不同程度、不同方向的
【机 构】
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华中农业大学经济管理学院
【出 处】
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商场现代化
【发表日期】
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2017年15期
【基金项目】
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2017年度“国家级大学生创新创业训练计划”项目“信任与风险认知对消费者食品安全购买行为的影响研究”(编号:201710504044);华中农业大学2017年暑期社会实践项目及华中农业大学经济管理学院2016年暑期经济社会调查项目资助
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