论文部分内容阅读
研究了打叶复烤干燥过程及工艺条件对烟叶p H值的影响。选择干燥一区至三区温度、排潮风门开度、新风风门开度等9个因素,采用均匀设计法设置了10种不同的工艺参数组合,对云南玉溪K326品种B2F、C3F混打烟叶进行处理,测定干燥前、后样品的p H值。结果表明,干燥后烟叶p H值呈现降低趋势,变化幅度在0.183%～0.927%之间;干燥工艺条件对p H值的变化幅度有显著影响,其中干燥一区、二区、三区新风风门开度,干燥二区、三区温度是影响p H值变化的重要因素。